Die Lieblingssüßigkeit der Deutschen enthält das Glückshormon Serotonin und ist zusätzlich gut für die Blutgerinnung
Eine halbe Tafel Schokolade pro Woche senkt das Risiko für Herzkrankheiten
Schokolade ist die Lieblingssüßigkeit der Deutschen. Dass sie die Vorstufe des Glückshormons Serotonin enthält, ist bekannt. Neu ist, dass sie auch dem Herz guttut.
Eine amerikanische Studie hat gezeigt, dass etwa eine halbe Tafel Schokolade pro Woche das Risiko für Herzkrankheiten senkt. Die Untersuchung belegt, dass Alter und Geschlecht dabei keine Rolle spielen.
Es wird vermutet, dass Bestandteile im Kakao gut für die Blutgerinnung sind. Deshalb gilt: je höher der Kakaoanteil, desto besser!
Wenn es in Maßen bleibt, darf man in Zukunft also ohne schlechtes Gewissen bei Schokolade zugreifen. Und wenn es Zartbitter-Schokolade ist, umso besser – ist ja fürs Herz!
Am besten bei Zartbitter-Schokolade zugreifen – hier ist der Kakaoanteil am höchsten!
