Die mediterrane Diät kann das Risiko von Frauen für eine Herz-Kreislauf-Erkrankung oder einen frühzeitigen Tod deutlich senken
Mit einer konsequenten mediterranen Diät sinkt das Risiko um fast ein Viertel
Eine konsequente Mittelmeerkost senkt das Risiko von Frauen für eine Herz-Kreislauf-Erkrankung oder einen frühzeitigen Tod um fast ein Viertel. Das ergab die Analyse von 16 Studien mit mehr als 700 000 Teilnehmerinnen. Im Mittel wurden diese 12,5 Jahre lang regelmäßig untersucht und nachbeobachtet.
Eine mediterrane Diät ist reich an Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und Nüssen. Fisch und Meeresfrüchte kommen oft auf den Teller, Fleisch und Wurst hingegen nur gelegentlich. Gekocht wird mit Olivenöl.
Die gesundheitlichen Vorteile dieser Kost sind durch Studien gut belegt. Die aktuelle Analyse hat die Effekte erstmals gezielt für Frauen errechnet.
Viel Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse, Fisch und Meeresfrüchte
