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Bessere Blutdruckwerte dank salzarmer Kost


Mithilfe einer Umstellung auf salzarme Ernährung innerhalb einer Woche den Blutdruck senken


Nach einem Wechsel auf salzarme Kost sank der systolische Blutdruck im Schnitt um 8 mmHg


Der Umstieg auf eine salzarme Kost kann den Blutdruck binnen einer Woche senken. Das ergab eine Studie in den USA mit 213 Freiwilligen im Alter von 50 bis 75 Jahren. Nach dem Wechsel von einer salzreichen auf eine salzarme Ernährung sank der systo­lische Blutdruck (oberer Wert) im Schnitt um 8 mmHg. Das ist vergleichbar mit dem Effekt eines blutdruck­senkenden Wirkstoffs.

 

Allerdings profitierten nicht alle, die an der Studie teilgenommen hatten. Bei 27 Prozent er­gab sich kein blutdrucksenkender ­Effekt. Immerhin waren 46 Prozent der Teilnehmenden salzsensitiv: Ihr oberer Blutdruckwert sank um mindestens 5 mmHg.

 

Die Ergebnisse sind in der Fachzeitschrift ­JAMA veröffentlicht. Sie untermauern, dass es einen Versuch wert ist, seinen Salzverzehr zu verringern, um den Blutdruck zu senken.

 

Sie möchten noch mehr für Ihren Blutdruck tun? Wie wäre es mit Yoga? Auch das kann vermutlich den Blutdruck senken!


Bei 27 Prozent der Studienteilnehmer er­gab sich kein blutdrucksenkender ­Effekt


Mit salzarmer Kost den Blutdruck senken
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